四川省乐山市夹江县市场监管局组织召开2025年乡厨食物平安培训会，规范了农村家宴制做流程。夹江县市场监管局将加强对农村群体性会餐的指点，组织乡厨们进行食物平安学问查核。培训竣事后，（冯天）让农村群众吃得、吃得安心。全力守护农村食物平安“最初一公里”，并签定了《农村群体性会餐承办者落实食物平安许诺书》，各镇（街道）食安办工做人员以及农村群体性会餐承办者（乡厨）共计160余人加入培训。环绕农村集体会餐的申报存案、场地要求、食材采购储存、加工操做、反餐饮华侈、应急措置等各方面进行了系统的培训。市场监视办理局工做人员以各类典型食物平安事务案例为切入点，进一步加强了乡厨的食物平安认识，
7月30日，下一步，